Mamaa
14.10.2009., 12:56
Karda ili divlja artičoka spada u porodicu glavočika (Asteraceae).
http://i675.photobucket.com/albums/vv118/MamaaaB/biljke/50062485.jpg
http://i675.photobucket.com/albums/vv118/MamaaaB/biljke/PL00002020_Cynara_lg1-1.jpg
Domovima joj je istočno Sredozemlje. Ako je uzgajamo kao povrće tada je uzgajamo kao jednogodišnju biljku, a kao ukrasnu biljku je uzgajamo, uz malu zimsku zaštitu, kao dvogodišnju ili višegodišnju.
Listovi su dugi od 40-100cm, perasti, s donje strane vunasto pustenasti. U drugoj godini od kolovoza do listopada pojavljuju se plavi cvjetovi.
Klima i stanište:
Toplo, zaštićeno od vjetra i sunčano.
Tlo:
Temeljito obrađeno, humusno, pjeskovito, dobro pognojeno ilovasto tlo. Kardo je izrazito velik potrošać hranjivih tvari. Prije presađivanja iskopati rupu dubine 20-30 cm. Ispuniti je dobro odležanim svinjskim gnojem. Preko njega dodati zreli kompost, pomiješan s iskopanom zemljom.
Njega i gnojidba:
Puno okpavati i zalijevati. Gnojiti stajskim gnojem. Za vrijeme rasta preporučuje se zalijevati otopinom koprive.
Zaštita bilja:
Protiv biljnih ušiju boriti se otopinom koprive.
Berba:
Upotrebljavaju se izbijeljene peteljke listova. Izbjeljuju se tako da se listovi skupe i povežu.
Primjena i skladištenje:
Nakon 3-4 tjedna peteljke listova su izbijeljene. Gorkastog su okusa. Priređuju se kao i lisnati celer. Mogu se čuvati u podrumu. Novi izboji su izvrsno zimsko povrće.
Sijanje:
Uspješna je sjetva u posude, tj u toplo klijalište. Razmak sadnje je 20-30cm.
http://i675.photobucket.com/albums/vv118/MamaaaB/biljke/50062485.jpg
http://i675.photobucket.com/albums/vv118/MamaaaB/biljke/PL00002020_Cynara_lg1-1.jpg
Domovima joj je istočno Sredozemlje. Ako je uzgajamo kao povrće tada je uzgajamo kao jednogodišnju biljku, a kao ukrasnu biljku je uzgajamo, uz malu zimsku zaštitu, kao dvogodišnju ili višegodišnju.
Listovi su dugi od 40-100cm, perasti, s donje strane vunasto pustenasti. U drugoj godini od kolovoza do listopada pojavljuju se plavi cvjetovi.
Klima i stanište:
Toplo, zaštićeno od vjetra i sunčano.
Tlo:
Temeljito obrađeno, humusno, pjeskovito, dobro pognojeno ilovasto tlo. Kardo je izrazito velik potrošać hranjivih tvari. Prije presađivanja iskopati rupu dubine 20-30 cm. Ispuniti je dobro odležanim svinjskim gnojem. Preko njega dodati zreli kompost, pomiješan s iskopanom zemljom.
Njega i gnojidba:
Puno okpavati i zalijevati. Gnojiti stajskim gnojem. Za vrijeme rasta preporučuje se zalijevati otopinom koprive.
Zaštita bilja:
Protiv biljnih ušiju boriti se otopinom koprive.
Berba:
Upotrebljavaju se izbijeljene peteljke listova. Izbjeljuju se tako da se listovi skupe i povežu.
Primjena i skladištenje:
Nakon 3-4 tjedna peteljke listova su izbijeljene. Gorkastog su okusa. Priređuju se kao i lisnati celer. Mogu se čuvati u podrumu. Novi izboji su izvrsno zimsko povrće.
Sijanje:
Uspješna je sjetva u posude, tj u toplo klijalište. Razmak sadnje je 20-30cm.